福建省茶叶公司成立于1950年，新中国成立后的几十年间一直行使全省茶叶计划、加工、样价、调拨等行业管理职能，为福建茶叶事业发展作出重大贡献。2005年改制，成立福建省新合作茶业有限责任公司。 公司具有雄厚的专业技术力量和完善的基础设施，有1000多亩有机茶基地，6000多M²加工配送中心，形成了从基地、加工配送到连锁销售的完整经营体系。公司经营的“迎春”名茶，荣获福州市著名商标和中国茶叶流通协会“中国名牌产品”称号，以安全优质、性价比高赢得消费者广泛认同。 公司秉承“开拓创新、诚信经营、和谐发展”的经营理念，积极进取，不断拓宽经营领域，业务涵盖茶叶、房产、建材市场、烟花爆竹等，属下有福州新合作茶业有限公司、福州市鼓楼区佳香茶叶有限公司、霞浦崇儒生态茶叶有限公司（茶叶基地）、福建省新合作业烟花爆竹有限责任公司等四家全资和参股公司，自有厂房、商务办公用房3万多M²。
“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶...
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者...
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